- Увеличение уровня кортизола. Кофеин, потребляемый в утренние часы, резко увеличивает уровень гормона стресса. Повышенная нагрузка на надпочечники может привести к их истощению, перепадам настроения и чувству эмоционального выгорания.
- Рост уровня эстрогена. У женщин репродуктивного возраста кофе может вызвать усиление симптомов ПМС и других гормонозависимых состояний.
- Снижение чувствительности к инсулину. Это увеличивает риск скачков уровня сахара в крови, особенно у людей с преддиабетом или метаболическими нарушениями.
- Задержка выработки мелатонина. Кофеин может задерживать выработку гормона, регулирующего сон, что приводит к затруднениям с засыпанием и ухудшению качества сна.
- Влияние на гормоны щитовидной железы. Из-за мочегонного действия кофе из организма выводятся важные микроэлементы — магний, селен и цинк, необходимые для гормонального синтеза.
Серия публикаций:: Мозаика без слов
Серия публикаций: