Плов

Добавлено в закладки: 0

Метёт метлой Узбекистан.

Курьер на скутере излишне рьян —

не ждал его так рано.

Промыл и крышку, и казан —

хочу сварганить плов, как в ресторане.

Лью хлопковое масло. На мембране

семь раз промыл я рис Басмати,

добавил перец и иранскую зиру,

морковку, лук, куски барашка кстати,

гвоздику, кориандр, понесу к огню.

Воды налил, пожалуй, хватит.

Воткнул чеснок, уселся на скамью.

Убавил пламя и без лишних слов

пью пиво, ожидаю вкусный плов.

Автор публикации

не в сети 4 дня

Евгений Фокин3 380

Писатель

Комментарии: 246Публикации: 96Регистрация: 30-12-2024

1

2

3

2

2